Radi jeste jajca?

Nimate ideje za hiter in zdrav jajčni obrok. Pripravite si okusno omleto.

Sestavine za eno osebo:s

  • 2 jajci
  • malo mleka
  • pol čebule
  • ena bučka
  • en korenček
  • malo naribanega sira
  • olivne olje
  • česen v prahu
  • zeliščna sol
  • poper
  • kisla smetana

Priprava:

Na olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo narezan korenček in bučko. Začinimo s poprom, soljo in česnom. Lahko dodamo tudi curry v prahu. Ko je zelenjava mehka, dodamo nasekljan peteršilj in odstavimo.

V posodici zmešamo jajci, malo mleka (5 žlic) in solimo. Na nižji temperaturi v ponvi vlijemo jajčno mešanico in pokrijemo s pokrovko. Ko jajca zakrknejo, omleto obrnemo in pustimo odprto. Počakamo nekaj minut, da se še spodnja stran zapeče.

Omleto namažemo s kislo smetano, dodamo zelenjavo, malo naribanega sira in prepognemo omleto.

Lahek, sočen obrok.

Pa dober tek.

You must be logged in to post a comment.

Ostale objave iz sekcije

  • Bučke, puran, paradižnik in obvezen rožmarin

  • Pisana tortilija z govedino in zelenjavo

  • KO SE S POBEGOM ZAPEČATI PRAZNINO

  • Izjemno zdravo ločevalno kosilo

  • SENZUALNOST, STIMULACIJA OB POGRNJENI MIZI

  • Zdrava hitra oreškasta malica

  • HRANA NA DELOVNEM MESTU

  • Jajčni muffini

  • Solata kot obrok – 3.del

  • MOČ NAVAD IN ZAKAJ SPLOH TOLIKO ”TRUDA”

Všečkajte našo stran