Njami njami objavil

Izjemno zdravo ločevalno kosilo

Danes bomo jedli zdravo. In to ne samo zdravo,ampak izjemno zdravo. Vsak tradicionalni “slovenski” obrok je namreč sestavljen iz juhe, mesa, škrobnate priloge, solate in seveda sladice, polne belega sladkorja in belega rafiniranega olja.

Ti jedilniki so lepi za oči in cediti si sline, a kaj koristnega za naše telo ne naredijo, predvsem zaradi napačnih kombinacij in nezdravih živil. Oziroma še nekaj: tudi če so živila izjemno zdrava (npr. domač krompir), so jedi pripravljene na nezdrav način (kaj nam pomaga zdrav domač krompir, če smo ga cvrli v belem rafiniranem olju in nato nanj položili toliko soli, kot je telo potrebuje v enem mesecu).

Zato vam bomo danes predstavili zelo okusen in zdrav obrok, ki vsebuje le zelenjavo in meso. Takšen obrok ni namenjen hujšanju, ampak bi dejansko moral biti način življenja tistega, ki mu je vsaj malo mar za svoje zdravje.

zdravje1Popečena zelenjava brez začimb.

zdravje2
Ok, dovolj informacij – preidimo k receptu.

Sestavine:
– 2 goveja zrezka
– dve pesti  motovilca
– 4 stebla mlade čebule
– 2 velika paradižnika
– 4 strokce česna
– 1 rdeča paprika
– 1 rumena paprika
– 1 bučka

zdravje3
Še najbolje bi bilo, če bi vso to zelenjavo (razen bučke) pojedli presno (surovo). A tokrat jo bomo za 30-40 minut položili v pečico. V notranjost celega paradižnika položite strokce česna, paprike razpolovite, prav tako bučko. Zrezek spečete na olivnem olju in to je to. Brez začimb, pristen naraven okus, ki ga mnogi niti pod razno niso vajeni. A nekaj vam priporočamo: poskusite in vsaj enkrat po doooolgem času (ali celo prvič) okuste pristnost mesa in zelenjave. Telo vam bo hvaležno!

Pa slasten zdrav tek vam želimo.
Besedilo in foto: Pia

 

You must be logged in to post a comment.

Ostale objave iz sekcije

  • Bučke, puran, paradižnik in obvezen rožmarin

  • Pisana tortilija z govedino in zelenjavo

  • KO SE S POBEGOM ZAPEČATI PRAZNINO

  • Izjemno zdravo ločevalno kosilo

  • SENZUALNOST, STIMULACIJA OB POGRNJENI MIZI

  • Zdrava hitra oreškasta malica

  • HRANA NA DELOVNEM MESTU

  • Jajčni muffini

  • Solata kot obrok – 3.del

  • MOČ NAVAD IN ZAKAJ SPLOH TOLIKO ”TRUDA”

Všečkajte našo stran