Hitri recepti profesorice Ane objavil

Hrustljav piščanec brez cvrtja

Nimate ideje za zdrav obrok? Predstavljam svoj izum za nizko vrednost holesterola.

SESTAVINE ZA DVE OSEBI:

  • 400-500 g piščančjih prsi
  • eno jajce
  • mleko
  • 150g polnozrnatih ali koruznih kosmičev
  • mleta rdeča paprika
  • origano
  • sol
  • poper
  • timijan

 

PRIPRAVA:

Pečico segrejemo na 200 °C. V vrečki zdrobimo kosmiče in dodamo vse zgoraj naštete začimbe. Pretresemo, da se začimbe premešajo in stresemo v globok krožnik. Stepemo rumenjak in dodamo malo mleka. Piščančje meso narežemo na male fileje. Posamezen file namočimo v jajce,  povaljamo v kosmičih in položimo na pekač obložen s peki papirjem. Fileje pečemo 20 – 25 minut na 180 – 200 °C.

Hrustljave piščančje fileje lahko postrežemo s pečeno zelenjavo ali solato.

Pa dober tek.

2013-04-20 13.53.40

You must be logged in to post a comment.

Ostale objave iz sekcije

  • Bučke, puran, paradižnik in obvezen rožmarin

  • Pisana tortilija z govedino in zelenjavo

  • KO SE S POBEGOM ZAPEČATI PRAZNINO

  • Izjemno zdravo ločevalno kosilo

  • SENZUALNOST, STIMULACIJA OB POGRNJENI MIZI

  • Zdrava hitra oreškasta malica

  • HRANA NA DELOVNEM MESTU

  • Jajčni muffini

  • Solata kot obrok – 3.del

  • MOČ NAVAD IN ZAKAJ SPLOH TOLIKO ”TRUDA”

Všečkajte našo stran