HLADNI GASPAČO za 2 osebi

HLADNI GASPAČO za 2 osebi
Vročina v teh dneh je precej naporna. Vroča hrana ni kaj prida. Ker je na voljo veliko svežega domačega paradižnika in ostale zelenjave, je gaspačo dobra in zdrava izbira za večerjo. Pa tudi za tiste, ki se želijo znebiti kakšnega kilogramaJ.

 

Sestavine:gaspaco
8 paradižnikov
1 paprika
1 kumara
1 čebula
1 strok česna
zeliščna sol
poper

 

PRIPRAVA:

Paradižnik postavimo v vrelo vodo in počakamo par minut. Med tem narežemo ostalo zelenjavo na manjše koščke. Paradižnik olupimo in prav tako narežemo. V sesekljalniku ali s palčinim mešalnikom spasiramo vso zelenjavo. Na koncu solimo in popramo po okusu. Juho za eno uro ali več postavimo v hladilnik.

Po želji serviramo s kislo smetano, pinjolami ali popečenim toastom.

Pa dober tek.

You must be logged in to post a comment.

Ostale objave iz sekcije

  • Bučke, puran, paradižnik in obvezen rožmarin

  • Pisana tortilija z govedino in zelenjavo

  • KO SE S POBEGOM ZAPEČATI PRAZNINO

  • Izjemno zdravo ločevalno kosilo

  • SENZUALNOST, STIMULACIJA OB POGRNJENI MIZI

  • Zdrava hitra oreškasta malica

  • HRANA NA DELOVNEM MESTU

  • Jajčni muffini

  • Solata kot obrok – 3.del

  • MOČ NAVAD IN ZAKAJ SPLOH TOLIKO ”TRUDA”

Všečkajte našo stran